每天12种食物,每周累计25种,孩子才能吃得营养均衡

茄子健康管家2018-07-20

 

要做到孩子的营养均衡,首先要了解食物的大体种类,做到食物多样化,不重复吃同一种或同一类食物。我们主要把日常的食物分为几种:谷署类、蔬菜类、水果类、油脂类、大豆坚果类、肉类以及奶制品。

 

如果您的孩子因为过去的不良饮食导致某些营养素缺乏,可以适当选择营养补充剂填补缺失,同时要配合高营养的饮食。例如,孩子如果已经出现缺铁性贫血,那么在医生指导下额外补充铁剂的同时,也要强化含铁量高的肝脏或动物血来做饮食搭配。

 

在日常饮食中,奶及奶制品是每天都要摄取的,以学龄前儿童为例,每天350-500g为宜,半斤以上的蔬菜(尽量不重样,以深色蔬菜为主),和半斤以下的水果(水果虽好,但不是以量为优,大量吃水果会增加果糖摄取,也会影响孩子的正餐量)。肉类可以每天摄取,也可隔天摄取,每天的量最好控制在一两半以内,每周至少一次鱼(以深海鱼为主)。鸡蛋需要每天补充。可以将坚果和水果作为每天的零食部分,而且坚果也要控制量,以10g为宜。至于孩子的用油问题,无需单独准备,家中常备3种以上的油,交替食用准没错。最后就是主食了,现在多数家庭的误区是主食又精又细,这样容易缺少B族维生素,而且膳食纤维等也会摄取不足,进而引发肥胖。所以,要时常增加粗杂粮的比例,粗细比例1:3。

 

最后以一组数值总结一下:做到每天12种食物,每周累计25种,调味料可不计入其中哦!这样的孩子一定健健康康,身体倍棒!

 

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